炸烏魚肫
料理專區 - 食譜
炸烏魚肫
材料:烏魚肫1付、蛋1顆
調味料:
油適量、番薯粉、胡椒粉
作法:
1. 將烏魚肫剖開、切片
2. 將烏魚肫沾蛋汁,裹上番薯粉
3. 下油鍋,炸到金黃色,起鍋後,灑胡椒粉即可食用。
材料:烏魚肫1付、蛋1顆
調味料:
油適量、番薯粉、胡椒粉
做法:
1. 將烏魚肫剖開、切片
2. 將烏魚肫沾蛋汁,裹上番薯粉
3. 下油鍋,炸到金黃色,起鍋後,灑胡椒粉即可食用。